「抗炎症サポート」の健康レシピ&医学ガイド
慢性的な炎症は子宮内膜症・PCOS・生活習慣病などの背景要因になります。EPA/DHAを含む青魚・オメガ3、ポリフェノールを多く含むベリー類・緑黄色野菜を中心に組み合わせた食事レシピです。
おすすめ健康レシピ(6品)
月経前後の冷えに配慮したざくろチェリースープ
温かいスパイスと果実の香りでほっと温まるやさしいスープ
更年期の揺らぎに寄り添う冷製大豆スープ
大豆・青魚・セージの香りで整える、ゆらぎ期のクールダウン栄養ケア
子宮筋腫と向き合う日々の食事に — 彩り野菜とサーモンの栄養サラダ
アブラナ科野菜・サーモン・ベリーを一皿に — 食物繊維とオメガ3を手軽に補給
黄体期の食事管理に使いやすいターメリックチキンカレー
鶏肉と野菜でたんぱく質と食物繊維を整える、月経前のゆらぎケアごはん
鮭とほうれん草のやさしい和風温スープ【子宮内膜症・生理期の食事サポート】
下腹部の重さや疲れを感じる日にも食べやすい、からだを温める栄養ケアの一杯
豆腐とキヌアのベジタブルバランスボウル
女性の健やかな毎日を支える、低GI穀物と植物性たんぱく質の食事ボウル
関連する医学・栄養学ガイド(3篇)
甲状腺機能低下症・橋本病と食事ガイド|ヨウ素・セレンと代謝低下をケアする栄養と実践レシピ
「太りやすい・だるい・冷える」といった不調を感じやすい方の健やかな毎日を支えるエビデンスベースの食養生
💡 日本人の甲状腺機能低下では「昆布(だし含む)の過剰摂取によるヨウ素過剰」がホルモン産生を阻害(ウォルフ・チャイコフ効果)することが多いため注意が必要です。一方で、不活性型ホルモン(T4)を活性型(T3)に変換する脱ヨード化酵素には「セレン」と「亜鉛」が不可欠であり、これらを魚介・大豆・きのこから補給することが代謝維持の鍵となります。
子宮筋腫と向き合う毎日の食事ガイド|知っておきたい食材選びと健やか献立の基本
ホルモン代謝と鉄分補給に着目した栄養ケア|医師の治療を支える日常の食事管理
💡 大規模な疫学調査において、赤肉や加工肉の過剰な偏重を控え、緑黄色野菜や果物を十分に摂取する食習慣が、女性の健康維持や疾患リスク管理の観点から望ましい可能性が示唆されています。
子宮内膜症と食事ガイド|抗炎症・エストロゲン代謝に着目した日常の食事ケアと実践のポイント
慢性炎症とプロスタグランジンのバランスに配慮した栄養アプローチ
💡 オメガ3脂肪酸(EPA/DHA)の適切な摂取やトランス脂肪酸の制限など、脂質バランスを整える食事管理は、体内の炎症性メディエーターの生成経路に配慮した日常の栄養ケアとして研究が進められています。