🌿 なぜこのレシピが体にいいのか
納豆には善玉菌の餌となるオリゴ糖と食物繊維が豊富で、腸内細菌のバランスを整えます。また納豆キナーゼは血栓を溶かす酵素として注目されています（就寝前の摂取が効果的とされています）。アボカドのオレイン酸は悪玉コレステロールを下げながら善玉を保つ働きがあります。玄米にすることで食物繊維がさらに2倍以上になります。
材材料（1人前）
1
150g（茶碗1杯）温かいご飯（玄米推奨）
2
1パック（40g）納豆（付属のたれも使用）
3
1/2個アボカド（1cm角に切る）
4
小さじ1/2醤油（減塩）
5
小さじ1白だし（なければ顆粒だし少々）
6
適量刻みのり
7
小さじ1白いりごま
8
少々小ねぎ（お好みで）
順作り方
1
納豆を混ぜる
約2分納豆を付属のたれ・からし（お好みで）と一緒によく混ぜる。空気を含ませるように混ぜるほど旨味が増します（50回が目安）。
2
アボカドを切る
約3分アボカドを半分に割り、種を取り除いてスプーンですくい出す。1cm角に切る。変色防止にレモン汁（分量外）を少し振るとよい。
3
全部のせて完成
約2分ご飯に白だし・醤油を混ぜてから、納豆・アボカドをのせ、刻みのり・ごまを散らす。よく混ぜて食べる。
⚖️ healrecipes ポイント
コンビニの納豆ご飯おにぎり（食物繊維約0.8g、タンパク質4g）と比べると、このレシピは食物繊維8g・タンパク質18g。腸活効果は約10倍の差があります。
✨ アレンジ提案
温泉卵をトッピングするとタンパク質が+6g追加され、筋肉飯としても機能します。キムチを加えると乳酸菌がさらに加わり、腸活効果がさらに高まります。
※ 本レシピに記載の健康効果は一般的な栄養学の知見に基づくものであり、 特定の疾患の治療・予防を保証するものではありません。 持病がある方や妊娠中の方は医師・管理栄養士にご相談ください。